為豐富東營市夠級愛好者的文化生活
東營市夠級協(xié)會聯(lián)合榮軍聯(lián)盟,天津蘆臺春釀造有限公司等單位舉辦了“蘆臺春杯”夠級大賽。
大賽設(shè)置獎項,一二等獎的隊伍可獲得北醬美酒之旅兩日游。
(美酒之旅)
中華民族五千年歷史長河孕育了華夏大地深厚的酒文化,好糧好水出好酒
在這個人間最美的六月天,東營市夠級協(xié)會、榮軍聯(lián)盟以及獲獎隊伍來到蘆臺春北醬酒莊
探訪這個有三百六十多年歷史的酒廠,一同感受這里的白酒文化...
好糧好水出好酒
(北醬酒莊)
好糧
建立6000畝高粱種植基地
按照綠色食品標準種植
好水
地下800米奧陶系深泉水
富含多種人體所需的微量元素
古法手工釀造
(北醬酒莊)
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“12988715”釀造方式
“12988715”釀造工藝:
一年的釀造周期
兩次投糧
九次蒸餾
八次加曲
八次發(fā)酵
七次摘酒
中華第一窖
(北醬酒莊)
大世界基尼斯認證為
最大的地下白酒窖藏庫——中華第一窖
紫砂陶壇7000多個
近百個酒海
可存儲原酒7000多噸
北醬酒莊美酒
(北醬酒莊)
北醬酒莊美酒需要滿足的八大標準:
BEIJIANGJIUZHUANG
自然貯存一年的老曲;
經(jīng)過三年儲存的貴州紅纓子糯高粱;
地下800米奧陶系深泉水;
采用50年的朱砂石老窖池;
運用12988715的釀造工藝;
宜興手工紫砂陶壇和50年以上的木酒海儲存;
在恒溫恒濕的中華第一窖;
貯存10年以上;
北醬酒莊的代表——北醬
蘆臺春北醬酒莊的待客之道在于好酒。在這次蘆臺春北醬酒莊酒參觀之旅中,貴賓們既品嘗到美酒又深切感受了北醬酒莊濃厚的酒文化,傳遞和分享蘆臺春北醬酒莊的好酒好故事,可謂是一場精神世界的盛宴。