中國(guó)（北京）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)開(kāi)幕

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5月6日，作為業(yè)內(nèi)頗具影響力的國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)于北京隆重開(kāi)幕，本屆酒會(huì)以全球化視野詮釋未來(lái)世界釀酒行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和發(fā)展機(jī)遇，全力打造我國(guó)釀酒業(yè)的國(guó)際化貿(mào)易平臺(tái)。數(shù)十家知名酒企匯聚一堂，展現(xiàn)了中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展盛況，以及攜手前行的胸懷與擔(dān)當(dāng)。

為彌補(bǔ)品牌產(chǎn)品線的空白

也為了滿足消費(fèi)者的需求

蘆臺(tái)春

投入大量的研發(fā)經(jīng)費(fèi)

組織技術(shù)骨干

于2022年

推出全新

高端醬香型系列白酒

【北醬】

中國(guó)是白酒的發(fā)源地，也是中國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)的中流砥柱。

蘆臺(tái)春——中國(guó)白酒的百年名企，先后榮獲“津門(mén)老字號(hào)”、“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等稱號(hào)。2012年，醬香型蘆臺(tái)春系列白酒獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證。

蘆臺(tái)春作為老字號(hào)品牌堅(jiān)持做傳統(tǒng)技藝的傳承者和保護(hù)者，同時(shí)也是創(chuàng)新的忠實(shí)“實(shí)踐者”。

此次北京國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)，蘆臺(tái)春攜【北醬】亮相會(huì)場(chǎng)，受到了與會(huì)者的廣泛關(guān)注。

眾多酒友現(xiàn)場(chǎng)品鑒【北醬】，給予了高度的評(píng)價(jià)和充分的認(rèn)可。紛紛感嘆，北醬不愧為純糧釀造的高端醬香好酒，酒香豐盈醇厚，綿柔豐滿，醬香濃郁。贊嘆之余還不忘帶上兩瓶，回家慢慢享用。

也有多家經(jīng)銷商表達(dá)出對(duì)北醬的興趣，并在現(xiàn)場(chǎng)明確表達(dá)合作意向，現(xiàn)場(chǎng)洽談氛圍十分融洽。

南茅北醬

承古法技藝  結(jié)合科技賦能

北醬系列白酒的突出表現(xiàn)得益于上世紀(jì)70年代酒界泰斗周恒剛先生將茅臺(tái)微生物菌群移植到蘆臺(tái)春窖池內(nèi)，歷經(jīng)50年的馴化融合，形成了南北融合的豐富的微生物菌群，為北醬獨(dú)特的舒適型醬香奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

再承古法之技藝，精選優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱為原料，配以端午人工踩制的高溫大曲，用紅砂石窖發(fā)酵，采取傳統(tǒng)大曲醬香"12988715"多輪次生產(chǎn)工藝釀造，經(jīng)木酒海貯存10年以上，成就了“醬香濃郁、香醇和潤(rùn)、韻味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”的北醬風(fēng)格。

蘆臺(tái)春基于天津科技大學(xué)生物發(fā)酵工程優(yōu)勢(shì)與在釀酒方面深厚的歷史和特色，深入開(kāi)展了圍繞基于微生物組學(xué)技術(shù)解析蘆臺(tái)春（北醬）舒適醬酒特征風(fēng)味的形成機(jī)理以及指紋圖譜構(gòu)建等交流合作，雙方齊心協(xié)力取得了階段性的研究成果。

2022年，北醬系列的優(yōu)秀表現(xiàn)獲得胡潤(rùn)百富獎(jiǎng)?wù)J可，胡潤(rùn)總裁親自為蘆臺(tái)春北醬系列白酒頒發(fā)獎(jiǎng)杯。

根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)報(bào)道，未來(lái)10年內(nèi),醬香型白酒市場(chǎng)份額有望繼續(xù)提升到30%。

承時(shí)代之勢(shì)，蘆臺(tái)春將保持一貫的氣魄，攜北醬開(kāi)啟全新征程。

我們期待您的加入，共謀發(fā)展，開(kāi)啟創(chuàng)富人生。